Les meilleurs plats cuisinés

La semaine dernière Hello-Gourmet a goûté des plats préparés industriels pour vous les proposer pendant la pause déjeuner. Présentation de notre top 3 en détails !

À la rédac’ on se demandait où nos lecteurs allaient déjeuner à midi. Vous rendez-vous au mac-do du coin ou au sushi près du métro ? Peut-être que vous faites partie de ceux qui cuisinent leur repas la veille ou le matin même ? Nous, on aimerait bien pouvoir s’organiser à l’avance et se préparer de bons petits plats pour la pause déjeuner, malheureusement on se retrouve souvent à manger un plat préparé avec appréhension. Va-t-on aimer cette nouvelle barquette de risotto aux algues de Monoprix ou encore les sandwichs au thon de Franprix ? Il faut avouer qu’une fois sur deux nous ne terminons pas nos plats. Et ce n’est pas faute d’avoir faim !

 

On a patienté toute la matinée et voilà qu’on se contente de regarder nos collègues déguster leur quiche lorraine ou leur salade d’aubergines maison. La faim nous travaille tellement que l’on ne sait plus ce qui est le pire entre avoir dépensé de l’argent pour rien et regarder ceux qui ont acheté des plats préparés se régaler !

 

Bento pour aller au travail

Photo : Bentonono.com

 

Comment se fait-il que ce soit toujours le même collègue qui fasse les bons choix ? Comment sait-il que les pâtes de telle marque sont meilleures que d'autres ? Est-ce que cela se joue à quelques euros, à la marque ou encore au packaging ?
Nous nous sommes triturés l’esprit, nous avons réfléchi et nous avons trouvé une réponse simple mais efficace : il faut tous les tester et se rappeler les choix à ne plus (jamais) répéter !

 

En vrai gourmet on dispose maintenant de certaines compétences pour pouvoir choisir de bons plats cuisinés. Nous vous confions :

  1. nos conseils afin de bien choisir.
  2. notre top 3 de nos plats préparés préférés.

 

Les critères de sélection d’Hello-Gourmet


Sachez que les conseils que nous vous donnons sont ceux que nous appliquons nous-même. Ce sont les 10 règles que nous respectons à la lettre pour ne pas être déçu. En général on est assuré à 95 % de ne pas se tromper, on se laisse une marge d’erreur de 5 %, après tout l’erreur est humaine !

 

  1. Tu ne te feras pas avoir par un bel intitulé
  2. Tu ne dépenseras pas quelques euros de plus pour le packaging 
  3. Tu ne prendras que des plats que tu connais
  4. Tu ne prendras que des plats qu’en temps normal tu aimes
  5. Tu surveilleras la date de péremption
  6. Tu regarderas la liste des ingrédients
  7. Tu t’assureras qu’il y a une fourchette dans la boîte
  8. Tu auras un plan de secours (le dessert)
  9. Tu veilleras à ce qu’il y ait noté « plat chaud » ou « plat froid »
  10. Tu te prépareras mentalement avant d’attaquer ton plat

 

Le top 3 des plats cuisinés d’Hello-Gourmet 

 

Hello Gourmet vous parle généralement de mets délicats et de gourmandises. D’habitude on vous propose des recettes maison mais aujourd’hui nous faisons une exception, parlons un peu de la cuisine industrielle française. Cela ne sert vraiment à rien de prendre un air réprobateur avec nous. Nous savons pertinemment que vous achetez des plats cuisinés pour déjeuner au boulot. On le sait ! On ne vous juge pas, loin de là. Nous aussi on fait pareil...

 

3.    Pasta Box : Fusilli à la bolognaise. 

On a commencé nos tests par le best-seller de Sodebo, la pasta box. La marque a plusieurs catégories de plats cuisinés, des box (simplissimo, collezione, pastabox et xtream) aux plats asiatiques, en passant par les pizzas.
Nous avons donné sa chance au fusilli à la bolognaise (tomate, bœuf et carotte). On a mis notre box 2min 30 dans le micro-onde et la magie a opéré. La bonne odeur était là mais certaines fois cela peut être trompeur donc on est resté sur nos gardes. On a mélangé la sauce et les pâtes avant de prendre notre courage à deux mains et de plonger la fourchette dans notre bouche en un élan. Et au final on a aimé ! On lui accorde la note de 4/5. On lui a enlevé un point parce qu’il n’y en avait pas assez et que pour presque 5 € on espérait se remplir l’estomac. Attention, on n’a pas testé toutes les pasta box de la marque Sodebo donc c’est vraiment celle-ci qu’on aime et qu’on recommande. 

 

Pasta box de Sodebo

Photo : Sodebo.fr

 

2.    Monop’ : Penne aux épinards et au fromage

 

Lorsque l’on est entré dans le Monop’ la semaine dernière, le rayon des salades toutes faites était devant nous. On est passé devant sans s’arrêter et puis on est revenu sur nos pas. On avait vu LA salade. Elle avait l’air bonne et fraîche sous son opercule transparent. Rassurez-vous on connaît la règle n°3, il ne faut pas choisir juste pour la beauté du produit, mais la date de préparation était indiquée - les produits du Monop' sont souvent préparés le jour même ou la veille -, alors convaincu par la fraîcheur de ces pâtes on s’est rendu ni une, ni deux à la caisse pour acheter cette salade chaudeOn a chauffé les pennes pendant 1min30 et là on a savouré ! On a été conquis dès les premières bouchées. La salade de pâtes de Monop' vaut donc un majestueux 5/5.

 

1.    Picard : tagliatelles aux truffes blanches d’été

 

Nous sommes passés à la vitesse supérieure en achetant des plats cuisinés surgelés chez Picard. Chez Picard comme on est rarement déçu on vous avoue qu’on a fait un choix assez hasardeux en prenant les tagliatelles aux truffes. Soit ça passait, soit ça cassait et pour le coup s’est passé. C’est plus que passé. C’était bon, c’était délicieux, c’était une merveille en bouche. On lui donne la note de 5/5

 

Picard

Photo : Picard.fr

 

Et vous, qu’avez-vous apporté à déjeuner ce midi ?

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